材料5.39.217.77:88980 i2 o4 U6 @5 G$ }5 f- G
青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許tvb now,tvbnow,bttvb- N7 T& h. {; {( Q
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" J( f* t& F1 Q: y公仔箱論壇做法
: Q$ O S: Q& n5.39.217.77:88981.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 w2 h7 b8 {, B; b" I9 C, t
公仔箱論壇4 G- N. R8 K* K4 z) U3 M
2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。
) s( G% W8 J8 C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E" q7 }+ z B- W
3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。9 N8 [! C" p# d1 Q1 C
8 [ n' ~) J5 ^/ A# G5 H) P公仔箱論壇4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X- c/ v8 n$ O7 r( T
v9 W& y. B! J* k" K2 _+ A1 q. p公仔箱論壇5.39.217.77:8898' ]- n) z: u, Q( C, y
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薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 公仔箱論壇; E) _, p, i! r0 }4 j/ T" ^: o# M3 \
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發表於 2011-8-15 06:13 AM
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