材料
9 D" \* q6 i& g$ x. Q( P7 z( L5.39.217.77:8898青衣白魚肉 200克、玉米片 30克、雞蛋（拂勻） 1隻、新薯 300克、植物油 1湯匙、檸檬汁 1/2湯匙、鹽/黑胡椒/沙律菜各少許
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做法
( T3 l1 {+ Z' D3 U/ P$ Q5.39.217.77:88981.魚肉切 4份，加入檸檬汁、鹽和黑胡椒醃 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' S* |8 _6 T+ B) s! v) C9 x% M
5 {, y4 g5 Q( R. l3 G2.玉米片放入保鮮袋中，用麪棍打碎。魚片先浸蛋液，再平均沾上玉米片。
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% s8 Q, `+ _8 K9 w3 A. g公仔箱論壇3.薯仔削皮、切條，用廚紙吸乾水，掃上植物油。
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4.將薯條和魚片分別放入分隔開的炸籃，放入預熱至 200℃炸鍋中，計時器設定為 12分鐘，取出配沙律菜同吃即可。
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薯條塗油前要用廚紙抹乾，抹去澱粉質和多餘水份，炸出來會更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ h6 ]7 G" t+ e0 I8 \( e/ ~
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發表於 2011-8-15 06:13 AM
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