最殘忍的九道菜 (有圖)
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) X( p1 I$ m2 S1 Y. ?醉蝦
) Y/ R. ]3 a z2 [+ u7 X& `tvb now,tvbnow,bttvb故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎? 公仔箱論壇+ C8 ^) U1 m$ M; e
: V* n& c' v) \2 C5.39.217.77:8898殘忍度:★★☆
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# g6 _+ s1 E6 |" F8 O6 V9 Q/ L風干雞 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [- w4 A0 p1 H6 i8 w8 o
) j. n( V5 P: M* k3 @$ ^( D 做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。 5.39.217.77:8898& R7 f9 Q/ ? b1 T( d
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評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內髒也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 x/ T7 e0 n: `8 [
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殘忍度:★★★ 5.39.217.77:88982 x0 C% ^- K$ V; ~
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龍須鳳爪
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8 {& l6 B/ E) U5.39.217.77:8898 非常考究的一道菜,龍須是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 公仔箱論壇9 @% Q% d) W; _* i d& _
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評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐芸芸眾生。 公仔箱論壇/ N, G# ?1 Z* Y" e- e! z
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殘忍度:★★★ 5.39.217.77:8898& W; ?) d, n; Y s4 {6 |
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活叫驢
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" g" D6 L- }/ c. o2 ~' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。 ; O% i, k: a- M: L; Q! n, v
評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會複生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的,幾天後它自然恢複。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國曆史上最殘忍的刑罰——淩遲。 5.39.217.77:88985 w# i' P& w, h
- C% X3 b; f; f2 H& x0 u 殘忍度:★★★☆
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烤鴨掌 , a( c% L, j; R- p: C* }2 ^
- L9 x; Y/ D5 y( \公仔箱論壇 活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。 公仔箱論壇 G( x$ ]; U1 J! P9 ~
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評點:《封神演義》中好像就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。
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殘忍度:★★★★
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- g _% B }* M3 r5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l8 [' H6 {5 x5 B" A公仔箱論壇鐵板甲魚 5.39.217.77:8898' f# H: x2 Z3 E: O
" l- ?$ g, [& ], Z$ Y公仔箱論壇 將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。
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評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。
* O8 q s& k" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! ]7 t+ S3 u8 w$ Q6 L' i
殘忍度:★★★★☆
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澆驢肉
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這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。
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; i) t) z3 [4 H- J/ L) E( F& dtvb now,tvbnow,bttvb 評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。 / T$ a6 t+ @5 l0 E1 i
. Y% e0 X; y0 g) L 殘忍度:★★★★★ 公仔箱論壇; A+ Q6 t) L, k9 z' T& {% {" b* g
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# B$ r, U$ ?- }9 P, B& d/ c三吱兒
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剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。 4 p% U7 a% C4 G" n( E; h
8 v2 d) ?2 O2 Htvb now,tvbnow,bttvb 評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。
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7 E j3 q k6 n7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! A$ ^. ?: \ M% c
殘忍度:★★★★★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ Y& O' Q/ W
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3 @9 B8 o% p1 |& j公仔箱論壇猴頭 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ E& n) E- {* {" F9 E/ @
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這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一只猴子的頭伸出。一只非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。 : ~( h8 {: p+ S) Y2 Q
' A) Q# z4 }, o2 K, j+ v 評點:寫到這裡,手都在發軟,難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。5.39.217.77:8898- x4 X2 T" J+ P: V0 z0 E, V
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4 }9 A8 Y9 o1 \7 h9 m! }5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r6 ]' o. ?: T/ V1 f
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