材料公仔箱論壇! w/ b$ K9 |. a
紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升5 u0 Z& r1 K* V7 B: \( r
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醃料公仔箱論壇2 W' x- R1 H5 r- M3 r( l
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙5.39.217.77:88981 ^* S4 V9 ?% s' v6 L( q
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做法5.39.217.77:8898) |/ C7 S# \. R4 Q: R) O1 `2 k/ b
1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; E/ d3 j7 I1 d* Z5 x
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2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。
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- L/ G6 r/ H" |& f2 p7 k2 Z7 h公仔箱論壇3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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) I$ e( i, R+ x- Y/ U7 p6 j$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。9 T$ w6 R3 w/ e& ]" C
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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