材料5.39.217.77:8898% R- E8 u& ]' o g5 j6 \- ~
紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 h R- U! b% X% X3 y+ U
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b7 X. H! ^; @0 t' O9 B2 R8 G- a
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙7 J" j+ T ]2 o8 k# p! u2 _
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做法
. ~5 ?; `# h$ o4 {5.39.217.77:88981.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V& b- y3 @) s' ~+ P1 o
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2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。
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3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
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+ s1 V' u6 ]3 `, n: C9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。5.39.217.77:8898% t2 R/ z0 u) q& V- Y; y9 ?. g7 o
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發表於 2011-8-12 06:19 AM
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