[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 X2 K5 F1 D# ~+ x5 B5 W+ X2 O0 F9 d
瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |  D8 M9 M8 ?1 w+ E
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: J5 J+ ~$ S* g8 I$ G* l% ~
1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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6 n& w5 `) X, U7 R- ]3 y3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]3 e  S& u  m5 K- _5 Y6 _
可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。
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