[中式食譜] 椒鹽瀨尿蝦

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材料# B+ C4 ^7 h% ?/ S& C4 O
瀨尿蝦（ 3 1/2両） 2隻、生粉 1茶匙、蒜茸/葱花/紅椒碎各半茶匙、椒鹽適量、金蒜 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* V# ?9 V* \) w8 L1 I
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  K; O& w2 T8 E8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# w2 h$ l: d: {4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瀨尿蝦抹乾，拍上生粉。公仔箱論壇& U; J, [) c0 l9 ~2 S
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2.燒滾油，放瀨尿蝦炸 4分鐘至透身。
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3.燒熱鑊，爆香蒜茸、葱花和紅椒碎，下瀨尿蝦、椒鹽和金蒜略炒即成。可令外殼香脆透身。
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5 M) {8 Y* s$ r0 g! T; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可將蝦炸一半後，撈起，讓油再次燒滾才多炸一次，便能透身。
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