材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v5 H. _$ j+ b8 b w
鮮魚 ... 1條(900公克)
0 ?# H! M! |% b( utvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 ... 10公克
3 y" {) X$ J$ L9 ` h7 S+ x atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 ... 少許 公仔箱論壇" i0 D6 J4 K+ X
調味料_A
5 s$ B6 R4 U# E4 m& W, S公仔箱論壇鹽 ... 1/4小匙 公仔箱論壇% I( B& C0 v3 X7 m( u- d
蛋白 ... 1個 ' t: A2 y {% H2 N8 v
酒 ... 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c. r% }% y6 w
太白粉 ... 1大匙 9 Y3 t' f- | O! ?3 t G' @ d
調味料_B 公仔箱論壇. S; f4 ?; G/ `8 u( k
番茄醬 ... 2大匙 ) } E5 D& T5 L3 y
糖 ... 1小匙
3 U- f1 J$ A6 R% l醋 ... 1小匙 7 y3 o/ u) R+ O
鹽 ... 1/4小匙 5.39.217.77:8898- V" e6 t) E/ v* X+ J, y. b
水 ... 1大匙 ! V+ A3 F9 R$ G: W8 _/ e
太白粉水 ... １1/2小匙
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; w/ ]5 K( f0 Y7 B/ ]! I公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z# U: @# X4 Y
1.將魚頭、尾切下待用；魚身去骨、去皮，斜切成大片。 2 {! N1 Y7 s# u- q6 f/ o9 T
2.魚片加 調味料_A 醃，再捲成攻瑰花狀灑上太白粉。
( }# S! C$ r- K9 P/ t: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，待油溫約150℃時，先將魚炸定形，再慢慢炸熟，撈出擺盤中間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F# Q9 r3 f/ [; U( P, B
4.將魚頭尾炸熟，撈出擺盤之前後。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T& l$ Q' k$ y8 B+ A. N* v- \
5.將 調味料_B 煮滾，淋在盤中即可。 |
發表於 2007-9-26 08:58 AM
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