[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料： 5.39.217.77:88987 A& c& ~4 o( [& r- ?+ b" C

1 I: a' Y6 K3 T9 @5.39.217.77:8898油 - 2湯匙
" a5 x) P. O/ W0 }tvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克 5.39.217.77:8898# t3 z0 W( k9 o1 U# Q. r$ @/ G
燉麵 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 N% m. p( ?2 R  h) m" j- T
糯米粉 - 230克 5.39.217.77:8898- a8 _# k- O: E1 t' n  d
花生粒 - 適量 2 l: F" k6 l6 N" q5 M. ^( q$ K
椰茸 - 適量
: h- }8 x* Z4 ~, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法：1 g0 u& ^- `* m: @
公仔箱論壇; l2 k8 G4 W, K% u6 G
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* ~0 q, w0 w
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 # [1 }4 D" E2 ~2 T' ^6 o
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y3 E) p/ `; Y
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
$ u4 P# {: Q  ~2 Q趁熱食。