材料:
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; ~: x _& ]1 R) G( `5.39.217.77:8898油 - 2湯匙
) B. o7 p( C6 J9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 - 230克
, D* S* i( k$ K/ l& X% ]# k燉麵 - 2湯匙
: V1 b! ], N, I+ v糯米粉 - 230克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n& O8 i: l- H4 I0 z
花生粒 - 適量 公仔箱論壇9 I( ?& w9 P8 `4 K3 r6 [
椰茸 - 適量
! [+ d. d) A# T% L烹調方法:tvb now,tvbnow,bttvb/ W$ W4 Q& l/ a: h- Z% z2 M3 b
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糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。
+ {- w; n+ A; H1 @6 U6 n餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。 5.39.217.77:88988 m6 V, f/ t5 Q1 x6 ]/ s+ K9 `
於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
) }( F; d4 H" i) V4 p- @2 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
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