[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料： 5.39.217.77:8898, @6 D" i: s; d2 y* {

; @2 B, d; N  p( F6 {1 I, K公仔箱論壇油 - 2湯匙
& t& Y# C6 E! e% V! Y熱水 - 230克
+ M2 r$ [* E0 [" t) f4 U* d+ v公仔箱論壇燉麵 - 2湯匙
; G7 f3 k3 q' ^5 h( a0 Q+ D- E公仔箱論壇糯米粉 - 230克
% [" C2 l0 P2 P- e. g6 K$ a+ V花生粒 - 適量
+ s# \$ j" X4 x9 y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量
) M8 [" I* f( Y$ O, p3 c( J烹調方法：" W5 X3 l6 A( S# m5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h# Z8 M. m; J9 ^
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。
8 x8 f8 I" a5 v公仔箱論壇餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。 2 _) g+ g% J+ q4 K: ^3 j
於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 公仔箱論壇% i/ d( ^" R$ K' e
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 , X% T9 }2 G# z# l% O
趁熱食。