所需材料：
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豬腩排 ... 900公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, r2 P% O, h1 c: d- {1 W% g b+ V# S
蝦仁 ... 600公克
+ u6 j; F$ f( u% h7 \. d/ k公仔箱論壇吐司屑 ... 110公克
; ]3 W' P. {4 k9 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔬菜雕花 ... 盤飾
: L' x0 g3 C, \4 m高麗菜絲 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb- j* V) Z3 d! o z- ]5 c
巴西利 ... 盤飾
4 K4 @/ @! H# _' H, J, C% f) x5.39.217.77:8898油 ... 5杯5.39.217.77:8898( d6 |6 h8 K& v2 R9 X$ x# M
A 料6 S: u! t' ~# {# J# E$ s& C5 Y$ v
鹽 ... 1/5小匙公仔箱論壇) J- P; G. U) X
味精 ... 1/5小匙
% W( k$ V) N) ]( Y+ [4 B糖 ... 少許
, G. H i5 q7 e1 I8 w' ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ... 少許
% ?- N" X: E9 f1 m. X8 f& r澄麵 ... 3大匙
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作法步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; F! | z* @; f( p, W
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。/ b. _6 B7 H; r, B [4 H
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
# ^- S% N/ ^1 ^) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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