所需材料：
2 k1 }7 a! }5 E4 m" Y" ^5.39.217.77:8898
2 H3 o1 {" J+ M* o* c5.39.217.77:8898豬腩排 ... 900公克
. V' j9 U5 d& p2 s蝦仁 ... 600公克
4 P) i0 v" X2 W: a- a d公仔箱論壇吐司屑 ... 110公克
5 _$ k1 p o! f Y- `5.39.217.77:8898蔬菜雕花 ... 盤飾
. V- |/ u. O w8 d" d# x( T公仔箱論壇高麗菜絲 ... 盤飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z0 c: A. s; f3 t$ g/ r, h/ X
巴西利 ... 盤飾
1 K! B+ `8 [/ J油 ... 5杯tvb now,tvbnow,bttvb+ L% ]) _4 w$ D# W% a
A 料7 d9 A7 m( ^* J$ q
鹽 ... 1/5小匙
% V: h' x, h+ F0 w2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 ... 1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z% z2 ]/ Z5 V6 w' z: t
糖 ... 少許5.39.217.77:8898) f2 U0 e& V# p) w
胡椒粉 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb: N& ?. r) I+ z& [, j/ L
澄麵 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# G6 b" Q8 i$ E. M O s J
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* p, Z6 w) Z/ `& |3 wtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：, w+ F7 }3 J& J
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
# w" a2 T6 o; a; Atvb now,tvbnow,bttvb自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。( ?/ ^9 C0 i6 m" z
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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