所需材料：
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豬腩排 ... 900公克
8 r: j" x7 T; M6 s5.39.217.77:8898蝦仁 ... 600公克 公仔箱論壇2 R2 Z/ M2 `0 k+ R+ i9 _
吐司屑 ... 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~ @0 f( E H0 u5 k, ^
蔬菜雕花 ... 盤飾
) j, {0 B) |& }: A) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 ... 盤飾 8 ^( o3 F8 z* l* [/ I
巴西利 ... 盤飾
4 I s. ?, N; W公仔箱論壇油 ... 5杯
: w4 j" U- X! b( {, N) c5.39.217.77:8898A 料
. O/ y# L9 j1 H* e* H) m5.39.217.77:8898鹽 ... 1/5小匙
# ^- M% X S( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 ... 1/5小匙% c- [; b# {0 _% Y4 n9 S
糖 ... 少許5.39.217.77:8898: K3 v7 `: Y, H0 J# F
胡椒粉 ... 少許
% P& }& t- d) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 ... 3大匙: |' r: i/ Q3 R7 [ c. f: v9 O0 M
5 H9 V. z- y4 f! F6 M+ T
3 L) d5 n- T, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：5.39.217.77:8898( s( \1 J3 S: G F. ]' f0 u
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。5.39.217.77:88986 \0 c( N* x% g$ c& [
自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
" }. n7 n' u8 R. v* h0 F+ v4 L( f公仔箱論壇炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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