所需材料：
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2 Y) D ?$ I6 l* M# d5.39.217.77:8898豬腩排 ... 900公克
' f& u6 {: P" J% m- ?/ _3 w4 Q2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 ... 600公克 tvb now,tvbnow,bttvb# O9 O1 P1 K+ _2 q# N& o. s6 q& G
吐司屑 ... 110公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m2 a3 m( |4 C! ~1 r/ b
蔬菜雕花 ... 盤飾 5.39.217.77:8898. u0 D3 q4 f# t& c4 y
高麗菜絲 ... 盤飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l9 n' C) L4 J* G; p3 T& C
巴西利 ... 盤飾 / a- _' `4 E) _ ]+ V$ c3 \( A/ M
油 ... 5杯/ E" e/ `1 z- P, B8 B5 a
A 料tvb now,tvbnow,bttvb5 X) l4 Q% ~, n- c2 l
鹽 ... 1/5小匙" D8 E5 t: b7 s! y
味精 ... 1/5小匙
* }8 j8 T, m" |# X4 l糖 ... 少許0 p5 \3 @# y0 m: ^
胡椒粉 ... 少許公仔箱論壇4 J2 E/ w' o5 t
澄麵 ... 3大匙公仔箱論壇% }" L1 W3 s0 y
* x3 C4 j& c& |7 A& n! C% i8 w/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [* w. P8 i! k( z$ x
作法步驟：
# j6 d' \4 s7 I8 E k' x0 qtvb now,tvbnow,bttvb排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
9 M/ ]& A4 \. A5 ?3 O5 V) L X/ u8 _自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。
4 M& K% I& B3 z zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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