所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z( x B- g( E k8 l/ p
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豬腩排 ... 900公克
% H$ E) r( i4 M( Y) u) btvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 ... 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S' u6 ~% q+ q
吐司屑 ... 110公克
) o3 M( Y0 A2 F3 ?; D/ }$ M5.39.217.77:8898蔬菜雕花 ... 盤飾
$ _" ~' A5 u& f9 w! I: F% m公仔箱論壇高麗菜絲 ... 盤飾 5.39.217.77:88988 u1 @% T7 _, F4 i5 C1 \5 i9 W
巴西利 ... 盤飾 6 W2 _, q7 U3 V2 T% k. @
油 ... 5杯
) n& J& Y% q# S# e* CA 料
% ?3 w( v( P( L6 q3 \5 s5.39.217.77:8898鹽 ... 1/5小匙
* R/ T# }# r& e- W1 D$ y8 X, Mtvb now,tvbnow,bttvb味精 ... 1/5小匙
5 c+ S8 t/ b& ~; S" x l5.39.217.77:8898糖 ... 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 o" w( \; x& y) I' D/ m: P
胡椒粉 ... 少許+ n* u+ I' z* @% d0 R: s! [
澄麵 ... 3大匙
) W9 r1 A! V ~6 X. X公仔箱論壇6 I1 n* \7 l. S0 S8 Q
; Q% k. H) V0 e8 L( C2 `7 J$ N5.39.217.77:8898作法步驟：
- b" A. t) B b公仔箱論壇排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
2 P+ x4 d2 B8 e4 r自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。5.39.217.77:8898, V" [+ U$ q) v( D
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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