[中式食譜] 檸汁燴豬扒

stanlee790109

材 料 ：
! u4 e6 a+ u" N$ m. h% n豬 扒 6 塊
1 n/ b* i# r0 G- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸 檬 半 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( W, G" L3 K+ q
蔥 段 少 許 5.39.217.77:8898" x% W% O! m  _7 \" W
洋 蔥 1 個
8 S+ w* i+ D4 ?7 f黑 椒 粉 1 茶 匙 5.39.217.77:88983 ^. V( h$ W. E/ T+ Z9 w  r; b3 @
麵 粉 三 湯 匙9 r3 }! d: V) k' ?  I% H

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" B% u/ ~* c9 W糖 　 1 茶 匙
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% a& c0 M& F. P7 _" x. ^3 b% k1 `+ P5.39.217.77:8898做 法 : ! _4 m; c1 |. U. y
1.豬 扒 洗 淨 ， 加 鹽 及 半 茶 匙 黑 椒 粉 拌 勻 ， 豬 扒 兩 面 撲 上 麵 粉 。
3 b7 p: ~8 w( E* L/ k2.燒 熱 油 ， 將 豬 扒 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 至 熟 ， 將 之 盛 起 。
  R& U/ N; B* m, Z5.39.217.77:88983.洋 蔥 洗 淨 切 條 。 將 檸 檬 洗 淨 ， 少 許 皮 切 絲 ， 檸 檬 肉 榨 汁 。 ' M' ~: `6 C& @# L7 [: S3 T
4.油 燒 熱 放 入 洋 蔥 炒 香 ， 加 檸 檬 絲 、 檸 檬 汁 及 餘 下 半 茶 匙 黑 椒 粉 ， 落 豬 扒 及 蔥 段 炒 勻 ， 埋 獻 汁 上 碟 。