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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料
8 @3 m7 ~3 a2 h0 O! Ktvb now,tvbnow,bttvb日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]% x! ?; E2 F3 _: o+ p$ [( x$ h) p

6 G0 E4 Y- h$ ?' R5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; T0 I. W- [& B( p8 P. V6 ?
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
0 K- t5 s) }. M  {5.39.217.77:88981.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。
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2 x4 l. t: q" B$ X, x* Ytvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。
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9 e$ @% W, H# K" W% L9 \0 w4.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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貼士
' X6 _. q. {7 }6 _! Ptvb now,tvbnow,bttvb煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。
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