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[中式食譜] 檸檬咖喱鮮蝦素麪

材料公仔箱論壇2 `! U# C" F6 u% |% v8 }
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升5.39.217.77:8898" L8 t: m1 V3 r% f3 p' u
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調味料
8 X* y3 _8 B' d: H8 h番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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8 m7 K3 T3 |) l! h4 D+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 K+ j2 _, T5 c1 y1 Y9 Z
做法
7 r/ k' d4 ?; N/ ~2 \# k公仔箱論壇1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- d* B# b/ j. ]( C) L7 w( W) J! \

0 P, j/ K- Y% I8 L4 U2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。5.39.217.77:8898; \3 {& G/ i" P/ s' q$ v* G. ?

- {/ X9 ^1 z6 C: W1 w" ?( v3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。公仔箱論壇% \& j: P* z2 c& E! _3 Z( G( x1 A
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4.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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貼士
4 G, c9 T2 P* N6 N6 y% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。
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