材料
, ?8 l& a2 n t3 }3 U2 s( B* e公仔箱論壇日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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調味料' T+ o; U/ W) j l* D. h
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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, V9 O; x- U* x5 B% m做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 y& [3 X* @9 T1 B
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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0 L& f: u7 z$ }, V5.39.217.77:88982.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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$ A h) _, _ u% Y% W9 ]) O, G1 _5.39.217.77:88984.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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- Q4 }) \8 P" }1 i( H" X5 o公仔箱論壇煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。公仔箱論壇/ U% r3 h4 h# J8 z
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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