材料
5 J5 ^8 z) c/ G* ^" k" l日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
1 d& x3 _$ F7 Q8 B: t# @% b7 \公仔箱論壇1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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9 N/ d9 k- }0 f9 O& B1 @# Z公仔箱論壇3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E; b- ]- v F/ b8 B) o) {' I
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 5.39.217.77:8898! }+ G: E( J q( Q& G
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s2 V/ d' I# i9 k, V- A- D6 y
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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