材料
4 |$ F& ]9 r4 w/ O8 S5.39.217.77:8898日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升9 Z) T4 H8 \+ S, z; T( j; S
; O! U% J5 ^$ u% U& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇 ~* c9 ~- y, ?( ^; z
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
; U( t/ P3 e9 J& U! stvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h% q: c; p8 ?! p4 I, @
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2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。0 e: b. M% z" d" y, [9 i+ K
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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`1 p$ |& B- V$ L4 U公仔箱論壇4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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) J/ d' P6 e n& q* T) ~0 j5.39.217.77:8898貼士
( v: c4 k# f1 D4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。tvb now,tvbnow,bttvb. o7 L ^: L. c" X! Z M) M) U
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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