[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
* q& \2 j" g) f2 h2 Q/ V; R4 z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙8 g( j# U5 s6 z! f

% ?9 ?, P8 W) v2 W5.39.217.77:8898汁料
9 D4 z& R/ U# f, `9 S( Q日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量4 F% C& O8 D5 O

' z  Y' h  U( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" c$ a  o& G& J, ~
做法" G1 R9 p- P' u4 Z' n! E4 B5 m* V
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。
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7 v# n: X0 j# q, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芽菜汆水撈起備用。
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。
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