[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
9 a& [. M5 X- |& x  ?+ Z  {公仔箱論壇幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙
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汁料
3 G$ x( ^: Z$ u. A日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量
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1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。% R7 ]8 ~# ~! x7 T

+ T5 o4 N/ t) N+ H9 I2.芽菜汆水撈起備用。
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  C: f* W1 [, p6 t0 W) x- f. l1 {9 l3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S  y9 F& }/ C) i  W: _3 G7 K

  _# P& [9 t" v6 x* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。公仔箱論壇8 v- V. Q7 C+ D% p  }