[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料公仔箱論壇6 w, c7 i7 O1 U2 t% r3 ]# |
幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙# }. v- `  r. L/ p0 S
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F( ]' _- ?$ g% @3 ~/ @0 S- F
日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m5 e' Y6 ]  b

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做法
& Y% S+ L8 c, D& V1 H; x& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L  e5 N" ?. }
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2.芽菜汆水撈起備用。
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。
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貼士
  f9 |5 y9 y( R* |麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。
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