材料
1 E" b! ]$ Y T# q$ F( w公仔箱論壇叉燒（切薄片） 150克、韭黃（切段） 38克、葱花 1湯匙、雞蛋 5隻tvb now,tvbnow,bttvb$ P& C& A5 J% {' M
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調味料
3 C, w" z8 j4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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9 L9 c4 }+ V* V/ t- j' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F" g% \: M9 @0 n: O
做法
! y8 @( v9 {: ^# n& Q; B公仔箱論壇1.蛋拂勻，加入調味料拌勻，加葱花、叉燒拌勻。
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* Y& L6 Q# W+ H U6 P$ i6 F5.39.217.77:88982.開大火燒熱鑊落油，下蛋液，快速炒至半熟，加入韭黃炒至九成熟即可。
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, L, O& T `1 l: I" R貼士
5 c' x% q D5 z0 C* N' x; W! C公仔箱論壇想蛋更嫩滑，在打拂時要用陰力，令蛋打得夠均勻，但不可起太多泡。 2 U9 E3 n, b7 B7 R
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發表於 2011-8-9 06:16 AM
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