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柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |' X# a" Q ?6 ~$ Q; D7 t
1 b4 E Y/ A7 a; Y5.39.217.77:8898醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f/ n& k9 @) }8 s4 F6 v7 e
砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻/ b Z$ s' I: v0 J4 T0 \& Q- ^% t
6 L2 _( M8 @% J- `5 I公仔箱論壇
6 y( v5 |; b4 b8 V5.39.217.77:8898做法
0 z/ U9 e/ L" N3 _( L( ^公仔箱論壇1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
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2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。5.39.217.77:88982 P) M5 N/ j/ v8 [8 t1 a% Q' Y
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3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 5 i1 E' E& m2 f' w M
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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