材料
/ z3 [7 @' p+ Q% P* ^4 m: ?3 |( {柳脢豬肉 2斤、梳打水 500毫升、麥芽糖適量
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醃料
6 u( V% R( f7 |6 u6 H+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 525克、鹽/生抽各 75克、雞粉/麻醬/海鮮醬各 56克、五香粉/玫瑰露酒/南乳汁各少許、雞蛋（拂勻） 2隻
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c' T, }8 M' O5 {! T8 f
做法
4 F( ^" Y* J0 U BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柳脢豬肉以逆紋切成數件，浸梳打水 10分鐘，瀝乾備用。
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( F- b7 K9 M3 i l0 [5 G/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醃料拌勻，放入豬肉醃 40分鐘。! r0 q3 h* n' D% D8 w5 o' ~! ~3 l
! v; y+ H: R! B+ u* ?! \0 H3.預熱光波焗爐至 180℃，放入豬肉焗 10分鐘，取出反轉再焗 10分鐘，再取出淋上麥芽糖，再以 150℃焗 5分鐘即可。 + a6 K! d- W2 k. z6 b
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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發表於 2011-8-14 02:12 AM
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