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立秋后早晨喝碗粥


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交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥。
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0 j- a# p8 O: d$ C" s' |公仔箱論壇  秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质,红薯有祛病延年功效。具体做法是:将玉米面100克,先用凉水调成糊状,0 f, D" ?! @  A( a5 b" \" l$ e
待水烧开后放入,然后将切成碎块的红薯一并放入,轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火,中间可点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
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/ x4 d5 p  Y. i. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  另外,再推荐一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:
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  山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。9 n, S9 W, n  }" `, Q. T6 }
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  芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
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3 O' K# d5 O2 U- Q4 I* J  莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、# I" `" Q% U: b$ p
                  益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。+ O' g9 E& l( z
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  红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、
" h& Y; B  i. `9 E2 A+ o                        生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
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  • carmen_girl

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