材料：
: ~! U1 p( d' ?" _tvb now,tvbnow,bttvb雞 紹酒 350毫升
$ t$ Y ?* O- p2 v4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 2湯匙 鹽 少許- o$ a, r1 G* {0 K8 l
做法：
! L8 n6 S `1 k. }/ E yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 雞洗淨後，用鹽搽勻內外醃20分鐘，然後以大火蒸熟(今次隻雞2斤2兩，蒸了25分鐘)，將蒸出之雞汁倒出留起備用公仔箱論壇$ N8 I& U$ m* ]
2) 紹酒煮至蝦眼熄火倒起待凍備用tvb now,tvbnow,bttvb9 Z4 j& w. O5 U. E0 T/ R. l* O6 W
3) 雞置放在大盆中，淋上已放涼之雞汁，紹酒及魚露，放入雪櫃數小時至入味，食前斬件即成 |
發表於 2007-9-25 02:00 PM
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