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[中式食譜] 節瓜排骨魚肚煲

材料 節瓜1斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 N5 i/ X* Y; F& s. f
排骨1斤
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薑幾片 tvb now,tvbnow,bttvb( I5 C' c: C! {0 I9 T  }" K3 D
蔥少許
, P% Q2 @/ q. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4-5杯
. d, p6 U0 c; M0 ?8 W" X! P/ btvb now,tvbnow,bttvb鹽適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, J/ u9 X$ \. T3 i" B
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節瓜刮去皮,洗淨切大塊,備用。* A* P. X% z% r9 [+ B" w
魚肚浸軟洗淨,切段,煲滾水放入薑、蔥,再把魚肚放入薑蔥水中出水,略滾盛起。公仔箱論壇- q; V/ E' O' @9 h9 `8 _4 t+ c
排骨洗淨,煲滾水,排骨放入煲內滾5分鐘出水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |; J% N5 n5 c; D7 f, r+ I7 p
另備一煲,放入水5杯,水滾放排骨,煲約30鐘,再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片,慢火滾至節瓜熟,加鹽調味即可。
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