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[中式食譜] 節瓜排骨魚肚煲

材料 節瓜1斤
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蔥少許
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鹽適量
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做法 1 q, `9 b& J( K6 u6 k
節瓜刮去皮,洗淨切大塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \7 O( a1 W# ?
魚肚浸軟洗淨,切段,煲滾水放入薑、蔥,再把魚肚放入薑蔥水中出水,略滾盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% c$ E- I; }$ O- O
排骨洗淨,煲滾水,排骨放入煲內滾5分鐘出水,備用。
3 S7 J. f. K  c" v' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另備一煲,放入水5杯,水滾放排骨,煲約30鐘,再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片,慢火滾至節瓜熟,加鹽調味即可。
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