材料 節瓜1斤 # a% o% W5 b* w m
排骨1斤 公仔箱論壇" P; ~" {8 D; P3 x5 l% A
魚肚1兩 tvb now,tvbnow,bttvb7 a V9 C9 W* Y) y
薑幾片 . {( \' I5 [8 n; v4 u' k" l# n" R
蔥少許
; r5 v, j% t3 D2 V) h0 wtvb now,tvbnow,bttvb水4-5杯 & R, {" b/ _ {
鹽適量
; j; U8 m. p* A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 A+ c% y# {
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做法 5.39.217.77:88983 S* [( h3 x' k; }
節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。! Z2 J. v+ x) {( ^6 F8 {
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。
+ j/ Y$ a n5 o' ^& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。公仔箱論壇- d5 z( h( f5 Y4 F* C9 j( o
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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