材料公仔箱論壇. I7 p7 ?& F/ ~: s% W9 u" i
白飯 500克、蝦米 30克、雞肉粒 80克、菜脯茸/瑤柱（蒸熟）各 20克、冬菇粒（蒸熟） 60克、雞蛋 2隻、鮮荷葉 1塊
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+ r# X1 T- G6 g% r+ \* x0 W7 }$ s調味料+ Z6 d! b2 f# E# S8 [
蠔油/老抽各少許
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N: e' I+ `5 S1 d
生抽 1茶匙、粟粉少許公仔箱論壇2 E5 A! A/ j/ f0 H0 U) e$ Z
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) W2 `6 R0 r4 M! g' {- `' t公仔箱論壇做法
: A4 V) t; T8 c: D2 O% utvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下鮮荷葉汆水，盛起放上有深度的碟中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. N/ w% h3 K! V
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2.雞肉下生抽、粟粉拌勻略醃。公仔箱論壇: s) ^; ]7 j3 S; t( I
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3.開大火燒熱鑊下油，將雞肉炒熟盛起備用。
. u, B) c6 t \: C9 S1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }( `* j4 y! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下雞蛋炒散，下蝦米、菜脯茸、瑤柱、冬菇粒、白飯炒香，下蠔油、老抽兜勻，雞肉回鑊炒勻。5.39.217.77:8898+ \* ?3 C# ?7 j& w0 S9 Y
, j; F! V+ b+ E$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將炒飯放入荷葉中，包好，放入蒸籠以大火隔水蒸 20-30分鐘即可，取出剪開口即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% [' r- ^8 H+ r6 _$ X0 e
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, j9 h( Q3 D, y3 g" x公仔箱論壇貼士
7 ~& s q% g9 r1 P$ O% E& K$ l3 ~! w公仔箱論壇煲飯時可加幾滴油拌勻，用來炒飯會更爽身。 : i2 `* J# F* P- {' Z$ p
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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