材料
( y1 m2 W4 G+ C& f5.39.217.77:8898溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& \* v9 j( U6 q8 m# A' W
糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
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' w. g I7 B" _+ D1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- l7 x ^7 e3 f2 U1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。公仔箱論壇& L8 ^4 @5 i" q( h" @& k8 P9 z5 ^1 [
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2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
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6 ^$ m1 E1 D7 u$ gtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。 3 v% `7 H6 @' ~
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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