材料
8 \8 H. ` c2 n4 a0 m# a" m; n7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
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調味料
% q( c: b# \+ P. G, h3 t5.39.217.77:8898糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙公仔箱論壇$ r; o. I( x8 k4 [4 g( _
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- g u: I% b, u2 T' \# }做法
- ]+ f' {! g3 v$ @- h/ `5.39.217.77:88981.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。
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2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。
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% P( K( O3 [& G" I4 f; \& K蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
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發表於 2011-8-8 06:17 AM
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