材料
4 _# C. v: D- P& N" V) c/ X5.39.217.77:8898鴨胸 400克、薑片 2片、葱段適量、水 200毫升
4 F! v. t$ ?6 F) t: }! utvb now,tvbnow,bttvb
/ f3 x. }$ f+ R- s& ~# a5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料6 I! S, d; @8 y* B" V) A G
生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、粟粉 2湯匙
4 X% w5 a; L( F5.39.217.77:8898
+ x- H- @+ B' _+ f5.39.217.77:8898汁料: q, w9 H$ x- Z6 B
梅膏醬 80克、茄汁 1湯匙、魚露少許) h: y! I/ i( l$ p" ^
5.39.217.77:88980 T9 T9 D! @1 w* M* H5 b: K
( y( |! w: q6 G7 @6 B5.39.217.77:8898做法
/ C+ q9 {1 @- z' j7 J1 r+ s qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨胸加入薑、葱段、生抽、糖拌勻，再下粟粉拌勻醃 45分鐘。* J. I1 U k: m3 ~; h0 T' U- G% r3 X
# r Z8 ^# F+ ~8 @2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，放入鴨胸連醃料，將鴨胸煎封表面，灒一半水後，冚蓋焗 4分鐘，開蓋略反，再灒餘下的水，冚蓋焗多 5分鐘至熟，取出攤凉後切片上碟。
3 l7 ~( M2 C. H3 s. X" b& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ e6 j, G1 X+ x, u! U
3.將梅膏醬、茄汁、魚露倒入鑊中，以細火煮勻成汁料，淋上鴨胸面即成。 公仔箱論壇, R8 g4 I% l+ U/ ?; R
|
發表於 2011-8-8 06:15 AM
| 