材料
* t; x+ ]9 _( j2 c3 C4 D/ ?# u南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量公仔箱論壇1 ~& L8 R/ [( u7 g4 P
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# M" p& t- j+ i) E- u公仔箱論壇1.雪耳用水浸軟去雜質,撕成數份。紅棗去核。
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4 O; \: j9 ^; y2 S6 z; k+ s2 c1 I公仔箱論壇2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。
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0 K% f( F [# F0 `( o5.39.217.77:88984.其餘材料加水浸 1小時,水倒走。全部材料加水以大火煮滾,改細火煮 1小時 15分鐘,加鹽調味即成。9 Y6 Q" |" S8 |) J8 l7 V" ]
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