材料
6 \( V/ Q# M( C/ N" U A+ {/ a; _5.39.217.77:8898南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量
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1.雪耳用水浸軟去雜質，撕成數份。紅棗去核。tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ r& _$ u; e
/ X8 f% ?* Y. b0 ]8 q# S+ @tvb now,tvbnow,bttvb2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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; V% Z% p% j2 Y+ `& Q0 v$ `3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。
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4.其餘材料加水浸 1小時，水倒走。全部材料加水以大火煮滾，改細火煮 1小時 15分鐘，加鹽調味即成。) c/ U7 w& \9 _3 z, p( m
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發表於 2011-8-6 06:16 AM
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