材料5.39.217.77:88982 L( n6 \2 C- n
南杏仁 15克、北杏仁 8克、雪耳 50克、紅棗 10粒、陳皮 6克、生薑 3片、女貞子 10克、百合 30克、瘦肉 500克、水 2 1/5公升、鹽適量公仔箱論壇. R4 J9 R" `* J. _" U
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1.雪耳用水浸軟去雜質,撕成數份。紅棗去核。
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2.陳皮浸軟刮淨內皮白色部份。
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3.瘦肉汆水洗淨切成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb# m; [$ O1 S8 B* Y' a/ C( X
. C H6 S: u. X. J4.其餘材料加水浸 1小時,水倒走。全部材料加水以大火煮滾,改細火煮 1小時 15分鐘,加鹽調味即成。/ C2 ~) R6 I3 s0 O; I. {! o# F( l4 N1 v
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