材料
( c6 U: h2 ~ W# R" m, d' D2 ?公仔箱論壇烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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. w. K }0 E4 K+ p1 T做法
N' z" _$ ^ I( v- J! ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。
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- @, D" v* t) \: O; r公仔箱論壇2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。5.39.217.77:8898" \% H1 r+ m! Y/ S! H1 L
/ K- i# C) l u' k3 |6 A' l3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。; ] N: G5 u7 U* O1 \
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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