材料- [- O" w0 W2 u8 {
鯉魚 1條、栗子 150克、山楂 75克、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升- j% w5 M& @7 J. W+ h s
; q+ X$ t4 B" o$ D9 L2 E( ?5.39.217.77:8898做法1.鯉魚刮鱗洗淨,燒熱鍋,下鯉魚煎成金黃備用。
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2.栗子去殼洗淨;山楂洗淨備用。
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' y! P' W" Q' t3 W$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水,放入全部材料,先用大火煮 10分鐘,再轉細火煮 2小時,加入鹽調味即可。5.39.217.77:88981 `6 B) U8 C$ F' k. V3 `5 ^) A" V
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