材料/ R% B( F3 i+ @8 K6 }+ A
炒蒼耳子 10克、辛荑花 12克、鮮薄荷葉 40克、鮮香茅 30克、水 1公升
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做法
. Y1 L+ J6 p4 P5 c- j1.炒蒼耳子、辛荑花浸水 15分鐘。
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2.洗淨鮮薄荷葉及鮮香茅。將香茅搗爛。
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$ u; o7 G6 R* D M \. Q3.將炒蒼耳子、辛荑花、鮮香茅、水,以大火煮滾,改細火煮 45分鐘,隔渣後,趁熱下薄荷葉,焗至茶溫適宜時飲用。
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