越式春卷
5 n) m: L2 M/ r% ^! H" H# C- G3 b; @公仔箱論壇越式春卷簡介:" b- M9 P* b" [9 \( h5 b) l
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ * m$ T- i" _. `: Y' e! N+ j6 t, G
( g% Q j4 B OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 |4 E1 [" ]- H3 G$ l1 e1 h7 }( L5.39.217.77:8898乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克
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做法:
4 |' t. R( b8 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。( Z+ }, h8 v# s
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 | 
發表於 2011-8-5 11:59 PM
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