越式春卷
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我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮!
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, ?( T: c+ N* j& [/ m+ c公仔箱論壇乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]; s4 Z7 s1 f+ U8 W. y
公仔箱論壇6 y7 Q/ l1 p/ O5 v: L
4 N U& f. B) K9 W3 c做法:7 U1 b s3 e0 _+ k& `
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
" D. B( G9 O7 b% m: p: ?5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |