越式春卷 5.39.217.77:88989 f9 G7 Q8 o: z& y) Q% h
越式春卷簡介:
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H" `% b. q' w$ J, A+ e/ R1 y
乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克公仔箱論壇0 e3 C$ D+ w( y0 x: `
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- P+ P: ]9 n, g+ _8 w# B5 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.77:8898$ o6 }4 |5 `( R1 S, L
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。5.39.217.77:8898' _' u6 o) ?9 G! [ t
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |