材料
. c2 M. l, \; T8 c1 p* `# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶脆脆：麪粉 250克、燕麥 100克、黃糖 125克、海鹽 1/2茶匙、肉桂粉 1/4茶匙、無鹽牛油 200克、杏仁片 30克, e) A- F# f* U$ f, ~
' E8 j7 q5 V O1 a, B餡料：鮮藍莓 500克、檸檬皮茸 5克、檸檬汁 2湯匙、砂糖 95克、粟粉 4茶匙
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做法
' l0 r5 @5 j* ?$ N, S& g+ V& S5.39.217.77:88981.先做金寶脆脆，將麪粉、燕麥、黃糖、海鹽、肉桂粉輕輕拌勻，再下牛油用手搓勻。9 \8 P4 j, n' H4 c* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ }# @1 n* p; C) C6 J7 U
2.取出 240克的牛油糰，加入杏仁片拌勻，留作面層用。5.39.217.77:88985 [. I; S+ C9 J9 s7 z
# \+ O% e, h- T' c9 b+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.做餡料，將藍莓、糖、檸檬汁、檸檬皮、粟粉撈勻。5.39.217.77:88984 h4 f& d* K/ q2 X8 F3 m0 I/ V
2 }4 h- ]; S0 L2 e# f公仔箱論壇4.餘下的牛油糰鋪於盤底，壓平，倒入餡料，鋪上面層料，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35-45分鐘，取出攤凉後切件即可。
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貼士
0 s2 P7 J+ c5 b1 u7 X* g% Y2 utvb now,tvbnow,bttvb可用 3/4杯藍莓果醬代替鮮藍莓，味道較濃，但也很美味。, a: w" O" w" O* ]4 g: w, @
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發表於 2011-8-5 06:18 AM
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