「豆漿門」事件進入了新階段,昨天又有「永和豆漿」和「真功夫」兩家知名快餐企業被曝出用豆漿粉調製豆漿。 - J0 `8 t. V& i5 h" R. Y
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儘管兩家企業都承認所售豆漿是用豆漿粉調製而成,但前線店員還信誓旦旦地表示豆漿是「現磨的」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z e8 [6 u8 S) V" A
# @, T; C+ d: z4 b* K第一個捅破永和豆漿的,是上海市河南中路的永和豆漿店服務員,當地記者詢問店內是否有售現磨豆漿時,她直截了當地回答:「現在哪有用豆子磨的豆漿,都是豆漿粉沖的。」tvb now,tvbnow,bttvb+ s( g: {- X$ k) O( U
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根據永和豆漿官網上顯示的信息,目前北京地區有8家門店。記者撥通了亦莊店的電話詢問。店員告訴記者,雖然店裏有豆漿粉出售,但店裏所售豆漿都是現磨的。
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# d2 `. \9 e3 l' Q" d% k1 X& `- o; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此說法與昨日永和豆漿總部的說法相左。永和豆漿餐飲總部相關負責人已對媒體坦稱,永和豆漿門店都採用自產的豆漿粉加水沖製而成。
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另一家掉入「豆漿門」的著名中式快餐真功夫,昨晚給記者發來聲明,明確表示店內所售豆漿是由豆漿粉調製的。
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但昨天下午,記者在北京站口的真功夫購買了一杯冰豆漿,並詢問店員是否現磨,也得到了「肯定是現磨」的回答。5.39.217.77:88988 k( \6 S* R! i: `; w- z
( [" t2 S- @9 @! o, x- C0 y) T, z公仔箱論壇同樣主打豆漿,「永和大王」和「永和豆漿」的做法完全不同。
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w: E, u* y2 o$ h: Z. ?永和大王北方區相關負責人王先生昨天告訴記者,他們每家門店都有專門的豆漿房和專用的設備,投入成本很大,豆漿都是現磨現製,使用非轉基因大豆,不添加任何添加劑,「設計圖紙裏就得有豆漿房,否則是不能通過的」。tvb now,tvbnow,bttvb) r+ g- x! l' ^$ R6 M% m2 S6 y
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事實上,除了豆漿之外,最近幾年也不時有消息說很多飲品都是調製而成的,如用可樂濃縮液調製可樂,用「果珍」等固體粉末調製果汁等。3 H+ M% f1 {% ^4 {0 [ G& b
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今年7月,一批可口可樂原液曾在台灣檢出防腐劑超標,而據可口可樂方面表示,這種原液在快餐店用現調機進行稀釋後,就會成為對外銷售的杯裝可口可樂。
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