[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 G) o5 C4 d: y+ J/ b  x
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個tvb now,tvbnow,bttvb# s( o! |3 A* [% w
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蜜柑糖漿
, Q. z- m  x! r% p6 N" S3 i% X蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
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1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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% Y1 r) S* P4 U. m* T* T3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 N9 K% u( r+ F
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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3 p" S; t7 N- n. y8 s公仔箱論壇加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 公仔箱論壇; d, T6 ~8 Q  R, r& e$ W