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日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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蜜柑糖漿
# `+ l8 [ F# u蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
5 T5 B$ u5 T& U' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 h" P9 I8 U: r! ^
& ]+ o6 }( m9 U$ T1 g公仔箱論壇做法5.39.217.77:88984 S4 v* |5 V: }: ~* _
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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# i4 l- d8 |( S( E1 S$ O4 T. _. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m. W) N& U7 R2 w* x
4 y$ g. e3 h: y' B& Atvb now,tvbnow,bttvb3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 5.39.217.77:88981 u3 b: o) G+ w! O
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' `* O( ] N) }7 M公仔箱論壇貼士5.39.217.77:88984 [4 S4 T- x+ q' L/ ?
加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 6 w$ E: p4 z2 O# }+ L
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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