[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

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材料% T- j0 b  L/ n7 K) S
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
! z' |+ M9 r! ~& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- K# O! X! N, V" Z; t) J5 Q
蜜柑糖漿
) C- e/ E# K5 r8 M! \7 y蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# T- J8 t& Y2 z8 X
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& ?1 N! n  \! d0 B/ u9 j6 Z  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 B$ S; \, X% R6 B1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。公仔箱論壇" E6 F/ }5 R) ?$ D0 ]# h3 |9 k
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2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb* N) D, P1 v; @8 q

' E5 B2 W1 B  W# a& ]& M+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。9 v  i3 h# _2 j: ?' \, a

# f# D3 U: w9 k* r2 K$ t6 T  Etvb now,tvbnow,bttvb5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 5.39.217.77:88984 ]6 q' T' d  i. q6 J1 e. v
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加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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