[甜品] 蜜柑汁伴牛奶雪花糕

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材料
" m! F5 m9 u+ S0 o' d$ {. V日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c  m4 x8 ?0 \5 j

1 `3 K5 s" [' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜柑糖漿
9 n4 k6 \4 V: T6 u4 \" g公仔箱論壇蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙- \* Q7 J' k! s, W  t+ N: l" ?

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( f- s* Q: B* T& j: D2 dtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 i# D; x7 i. e4 @6 I' f9 j9 s9 C5.39.217.77:88981.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。$ O$ P* C1 @0 m" u" B' _; j, {* q

. s4 G! z: g1 N- ?4 _( r$ G5.39.217.77:88982.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。3 L6 v+ x% j6 `( B% E* e3 S) x/ a

9 j% y# J5 Q4 j" ?2 e5 L3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。公仔箱論壇/ J+ Z  L) P/ f7 }6 a/ [* x
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4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。' j( j* U* S* A; C) J
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
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  T; P9 R% z% `9 H5.39.217.77:8898加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。 7 N) y* h$ {4 |! u& |