材料
0 v' Z. ]4 _, P6 H9 [7 u巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升3 _5 @3 q4 D- \* J0 }4 t
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/ N+ p! r) a6 {) X, p! \2 w做法) }( Q4 C% T# N1 l: K* z _
1.巨峰提子切半，放入杯中。
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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4 I6 p1 s/ X' y3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h: W9 s6 ~5 t: ~- I
* O! G/ _8 T& ]2 L" y: Ytvb now,tvbnow,bttvb4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 7 q' V2 O; x2 Z
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魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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