材料
" q: J: b- C7 S' \5 O: t巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升+ G% K: c/ N" P7 x
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做法
, m1 l) E+ F6 n; r1.巨峰提子切半，放入杯中。5 H7 \- D* G. \, } \: ~
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2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H/ d) K" s- L6 H) E
+ }' @ t. c, X. l5 Q$ z5.39.217.77:88983.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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& N; }! k, c: C! o- \; N4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。
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魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。0 a! q# G' |6 N, l
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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