材料
) A% W) Y0 p! E. P+ c公仔箱論壇巨峰提子 10粒、香檳 100毫升、魚膠粉 2茶匙、糖 6湯匙、水 200毫升、日本牛奶 125毫升
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做法5.39.217.77:8898% }' w \( E+ ~. K( N
1.巨峰提子切半，放入杯中。: K8 n0 s# F/ M: R
$ ~: D. ?' Y3 M- V3 Otvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉以 3湯匙水煮溶成魚膠水；糖加入餘下的水煮溶。
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1 Z# v, q1 D, Q& G3.將魚膠水、糖水、香檳拌勻，倒入杯中，放雪櫃雪至凝固成啫喱。
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! B& k: \& d2 k+ ~9 ?$ v! k+ J7 ]. m8 I4.牛奶打至起幼滑泡沫，淋上啫喱面即成。 ( X v% L1 `( B$ |
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貼士
`, p6 x" L9 @# d# O$ f9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉要與糖水分開煮溶，不然會容易起粒。
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發表於 2011-8-4 06:13 AM
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