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% L8 [. ~& K1 R1 l 陶香居主廚馮師傅具有20多年的廚齡，不但專精於老菜，同時還擁有許多創意，每個月都會換一次新的推薦菜，最愛將澳門傳統菜做出新變化。陶香居最著名的大菜要屬魚翅，馮師傅不但親自到內地及香港選料，煲湯的水更是僅用廣東省中山市五桂山山裡的泉水，所以成品特別香甜。喜歡小點的人，更不能錯過這裡每日至少賣200籠的「籠仔蒸雞飯」。陶香居幾乎從早上9點到下午3點都客滿，可見其受歡迎的程度！7 q1 b* V& e5 A' X4 x6 y1 {0 |
地址: 新口岸高美士街564-582號鴻安中心第2座E鋪B1-1F、G鋪1F公仔箱論壇. M- X+ L% d' h
電話: 2836-1888
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非洲村是全澳首座、亞洲第二個以非洲部落為主題的燒烤餐廳，餐廳採用茅屋型設計，四周植滿了草木，讓人有種置身在非洲部落的感覺。這裡共有一個主餐廳和8個包廂，每個包廂都代表非洲的國家，室內裝飾品全由非洲空運而來，讓這裡充滿了非洲的風貌。庭院中的燒烤台可是非洲村的重頭戲，架上掛著羊排、豬排、全雞等野味，身為客人的你只要動動手指，廚師就會切下大塊的烤肉片並切放在你的盤子內。
4 O* C) s; Q1 D- ^2 A2 y+ ^公仔箱論壇地址: 新口岸漁人碼頭非洲村
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發表於 2011-8-4 01:52 AM
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