材料
* X* N- r0 a. e4 e6 w7 p2 K! ?2 L5.39.217.77:8898綠豆 1飯碗、薏仁 1/2碗、水 7飯碗、冰糖 3塊
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做法公仔箱論壇7 R; t& _3 P* M2 p& K6 Q6 v \" J
1.薏仁浸水 7小時至稍軟。綠豆浸水 1小時。
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2.薏仁加入水中,加蓋,用大火煮滾後,改用小火煮半小時。
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5 D5 v+ t& W( m2 Q5.39.217.77:88983.加入綠豆煮約 1小時至熟爛,加入冰糖調味即可。
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冰糖要最後才加入,不然豆類不會煮得爛熟。
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