材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; E* x: \9 T! j& U
黑蒟蒻塊 1塊、紅蘿蔔（削皮）/蓮藕（削皮）各半條、牛蒡 1/4條、荷蘭豆 10條、冬菇（已浸） 4隻、蒜頭（切片） 2粒、葡萄籽油 2湯匙、白醋/糖各 1茶匙、油半茶匙、鹽少許、水 1杯、無味精雞湯 250毫升、老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h# A3 n" B5 q0 _6 C6 [/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R1 e; m; z# O2 A! |1 N
2 x1 ]; n' b! T! B; F1 b( Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
/ z& S$ M, E% {/ d& [/ U: A6 f5.39.217.77:88981.蒟蒻洗淨切成小塊。煲中加入水和白醋，開大火，下蒟蒻汆水備用。公仔箱論壇3 d; E. B) G# c& V3 ~9 |' w
. z G( l: E! k5 p6 `: u' G2.將紅蘿蔔和蓮藕分別切塊；牛蒡切片；冬菇切半。: o, K& Z M8 s' b
5.39.217.77:8898- f' e; i+ u X6 ]$ R2 L: P
3.煲滾水，加油和鹽，下荷蘭豆，以大火汆水 1分鐘備用。
$ _/ D$ \& _7 v7 p/ D7 t( B+ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G8 j" C# e$ u3 p/ C$ g; p
4.燒熱煲，下葡萄籽油爆香蒜片，加入冬菇、蒟蒻、牛蒡、紅蘿蔔和蓮藕炒香。
$ w- @; |& N6 r% N公仔箱論壇0 F8 D' p. w1 c* H: L. H
5.加少許無味精雞湯略炒，再放餘下雞湯和水，蓋上蓋，煲滾後轉中火燜 25分鐘，最後加入荷蘭豆、老抽、糖略炒片刻即可。
p! [5 T9 B z5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-8-3 06:18 AM
| 