材料
4 c! ]. Y& B. ?; rtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 2條、即食腰果/毛豆各 120克、蒜頭（剁碎） 3粒、鹽/糖各半茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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. Q7 w* K$ Y1 [7 d醃料5.39.217.77:8898. r6 H4 f1 `6 ]* ?, ~- A7 }; {
生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許
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8 }$ ]* d6 Z3 U" j做法
. b5 R H* S. Z. N, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞柳切塊，下豉油、糖、橄欖油、生粉、鹽和胡椒粉拌勻，醃 15分鐘。
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$ L6 Z' M; l& Y, F2.毛豆放滾水中，灼 5分鐘備用。5.39.217.77:8898$ y5 R7 ~9 g- o. ^' U. m
- e" ~8 i; D1 ^2 M公仔箱論壇3.燒熱鑊下葡萄籽油，開大火炒香蒜頭，加雞柳炒 3分鐘至八成熟，加入毛豆、鹽及糖調味，撒上腰果再略炒即可。
$ N$ g- F& o0 B# C' g1 N+ f- A) k; G8 F3 u
" q# I) x# x6 c9 E+ U貼士
! O1 N" E0 j) [8 g4 ~, c6 |& q' c5 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉只要炒至八成熟才加其他材料快炒，便不會過老。
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發表於 2011-8-3 06:18 AM
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