[西式食譜] 墨西哥朱古力 酒重多泡泡

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材料
; p; v$ [& w; X牛奶 150毫升、糖 1茶匙、黑朱古力 23克、肉桂粉/胡椒粉各 1 1/2茶匙、冧酒 20毫升、白蘭地 23毫升、青檸皮茸少許tvb now,tvbnow,bttvb2 l% N# _- x, R3 U# `* z% c" ~+ x
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做法
1 Z- ^; d$ D4 n; ]6 T* ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛奶、糖、黑朱古力、肉桂粉和胡椒粉加入小煲中，以小火加熱，攪拌至朱古力溶化，待凉備用。公仔箱論壇# X5 O- ]8 U) B$ G

* O  Q$ ~' K. h9 ]. h) h2.加入冧酒、白蘭地和青檸皮茸，以拂蛋器打至起泡即可飲用。 + E; `6 h+ o# E( B! F8 v

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貼士
# r9 U+ [1 x! `6 Q公仔箱論壇若不用拂蛋器亦可用調酒器搖至起泡。
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