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[西式食譜] 墨西哥朱古力 酒重多泡泡

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牛奶 150毫升、糖 1茶匙、黑朱古力 23克、肉桂粉/胡椒粉各 1 1/2茶匙、冧酒 20毫升、白蘭地 23毫升、青檸皮茸少許
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做法6 f# v% k: }" e7 d+ U7 M  v
1.牛奶、糖、黑朱古力、肉桂粉和胡椒粉加入小煲中,以小火加熱,攪拌至朱古力溶化,待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E1 y+ u7 [6 i- i
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2.加入冧酒、白蘭地和青檸皮茸,以拂蛋器打至起泡即可飲用。 % y7 u- b  u1 a3 J
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若不用拂蛋器亦可用調酒器搖至起泡。
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