材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' R+ y# g8 M+ w3 j0 l: R( h
燒牛肉 400克、香葉 4塊、馬沙文咖喱醬 2湯匙、八角 2粒、桂皮 1塊、椰漿 300毫升、水 100毫升、炸薯仔塊 30克、車厘茄 4粒、魚露/雞粉/花生碎各 1茶匙、椰糖 1湯匙
3 { q; `0 t. d+ K& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A) T$ Q0 Q8 q6 m: K5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" f. H) O% d1 m" h* ]
做法5.39.217.77:88986 H& b+ z4 W4 |* @1 M) U" e
1.鑊中加油，以中火將咖喱醬爆香。
5 c$ e; Q# u2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m. `( d; j, ?2 l% D
2.待咖喱醬發出香味，加入八角、桂皮、香葉繼續炒，加椰漿後轉細火。3 d2 Z! h5 G& z' p
3 f" N- r" M( S" s1 L. jtvb now,tvbnow,bttvb3.繼續加水、炸薯仔、車厘茄、魚露、雞粉和椰糖調味，煮至滾透後加入燒牛肉略煮，盛起上碟，最後灑上花生碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb N ]4 m& E9 n$ d* K
" i: M" s% Z0 F# J5 b0 O$ m& xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! U$ i' ]" o1 Q# L) \6 r# L2 x, m
貼士
' U2 J: W+ D# ^' ]! x6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若用生牛肉，可在爆咖喱醬時把肉類加鑊中同爆，讓肉類更入味。
" Z" o4 D6 {6 X9 E0 g0 B |
發表於 2011-8-2 06:07 AM
| 