 tvb now,tvbnow,bttvb6 ? A |/ d# \" @3 g9 \6 l
tvb now,tvbnow,bttvb' q' }5 N/ X: U: A# F" [
位於聖安娜餅屋旁有一間袖珍迷你的店面，卻往往吸引了許多年輕朋友、學生和遊客排隊駐足，原來這家就是頗具知名度的「恆友咖哩」。老闆先將魚板、青菜、海鮮丸子等食材放入湯汁中燙熱，然後再切成塊狀，再加入特調的辣味咖哩醬汁，放入保麗龍湯碗中。當你叉上竹籤輕咬一口，香脆濃辣的滋味便瞬間在口中綻放開來。( _# N) |) t* h1 ~9 d1 u
地址: 板樟堂街6號公仔箱論壇% S( }; u. j4 }+ t3 {
8 w* v- c* G: o# _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 E, {, j% u; P: s" a4 K
 5.39.217.77:8898& U: F( c" j; I0 f( i; F& e1 J% Z4 U
0 _; M3 q5 {; p 成記粥品位在新馬路與營地大街口不遠處，小小的店面夾在兩棟建築物間的小巷子，不過生意卻好得不得了。廣東人說，好的粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、料宜精不宜多」，成記的粥就是這般口味。這麼高深的技巧，可是從好幾代前就傳下來的，老闆每日早起以手工3小時打出的白粥底，客人點什麼粥，就直接將料倒入小鍋中熬煮，有豬肝、粉腸、肉片、肉丸、魚片等料，其中又以兩分肥、八分瘦的肉丸粥最令人驚豔！tvb now,tvbnow,bttvb! s$ ]% q/ v: M1 I
地址: 澳門大街巷內
( o' J& L# _1 f電話: 6660-1295公仔箱論壇2 V5 K$ \3 y0 O* e. a$ |
開放時間: 每日07:45至11:30
& H$ {+ Y! m6 t; g5.39.217.77:8898
|
發表於 2011-8-2 01:52 AM
| 
