[健康食品] 揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌

揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌

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海帶結
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1、防治甲狀腺腫。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔
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$ P" v$ t: W) h. L) @5.39.217.77:8898 2、降壓。
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔5.39.217.77:8898& J9 i0 d8 P& v1 P6 e7 {$ f
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3、降脂。公仔箱論壇1 F  O6 c1 C9 g0 I8 b3 [$ `/ c
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔

' @/ V, x% S) }8 n公仔箱論壇 4、抑制腫瘤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R7 J3 x$ f$ Q5 N* M
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔

( K) [& b" [  H: `* m5.39.217.77:8898 5、提高免疫力。
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔
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6、降糖。
8 ^! a6 S3 R4 H7 h. `3 ^海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔公仔箱論壇9 C" X" F% _2 i/ X

0 R/ I/ M5 m3 l0 O8 { 7、利尿、消腫。tvb now,tvbnow,bttvb9 O, z" m( T: u" W* A
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔5.39.217.77:8898  }1 a) x) G, C) n5 d

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海帶湯

8、預防心腦血管病。
, e: g% l+ b; w! b/ Y海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔
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9、消除乳腺增生。
. S  @1 n4 \& H海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔tvb now,tvbnow,bttvb% `) i& |4 `7 U7 W0 i# L& b3 p, h

10、護髮。
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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11、補鈣。
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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2 d( X& q  S) Y) ^" v5.39.217.77:8898 12、美容。5.39.217.77:8898# b% G. ?: c& a/ }9 v- P+ x
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔tvb now,tvbnow,bttvb+ W' T% }0 R; @& w: s; y9 l0 y( `5 ~$ W
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13、減肥。
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔tvb now,tvbnow,bttvb4 _0 A+ U5 R. U& A0 @; N6 {" G! |
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14、延緩衰老。
* q0 `. g) \2 I. H公仔箱論壇海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。; \2 y9 Z: v4 d3 C5 ^

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涼拌海帶

海帶常用食療方
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; m) L% i. q" }7 {+ w3 q 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
2 |3 R1 K* X: V干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。公仔箱論壇9 S. S# m/ S# O7 e, U

2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 k' v/ |) _* u
干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
2 C5 Z8 j9 @8 D. F: x干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c9 s4 c, ?6 p
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。tvb now,tvbnow,bttvb' V- I& R/ A  F2 _

1 v6 l3 K% u7 k; Y. r: m4 l' s 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n0 t/ J* l9 c$ z- s

5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效tvb now,tvbnow,bttvb) q& z4 P# o: p( I  F5 E' N. F
海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 B5 e8 z; d/ c3 b. x
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。

海帶湯tvb now,tvbnow,bttvb, S J/ G$ |& i5 s) _3 n

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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。公仔箱論壇 v( V n& Y$ L6 b- d# _( P; j

2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。6 O6 U! j' z/ O, H7 C# b

/ i% {% Y" g2 s- Y; j4 G3 s 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。

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