今天中午和几个朋友小聚,他们爱吃这个~我兴趣不大，不过还是拍上来跟板油们分享一下~~是一家满族风味粗粮馆,以杀猪菜为主要特色.
, ]; o+ g, P' S" h Wtvb now,tvbnow,bttvb 杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一。现在觉得这样吃好玩，流行。公仔箱論壇# n8 N7 k; n3 P2 C
tvb now,tvbnow,bttvb! ^: p4 F* `7 }* S" T* D0 w$ V
 0 }3 F, U- M5 D8 u# s+ e6 f
5.39.217.77:8898. k5 W! i8 M6 F2 t7 R3 P+ v" L
血肠，把猪血灌到肠子里，有点像我们做香肠的做法，只是它灌的是猪血，非常嫩，很难用筷子夹起来，但是却是熟的，放入嘴里入口即化。公仔箱論壇+ k+ d% o0 g( U* H$ n( E
酸菜白肉~
* h7 u. s$ O- ]; o a8 z) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w8 e5 d/ K' q; }0 @; J  $ j7 K5 d( j; H& K& L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F! \$ ^, B; T, _9 d: \
9 s4 {" }- h4 h9 H, P% T1 V5.39.217.77:8898
5 H% n9 X0 E# U7 W2 g5.39.217.77:8898 介个东西就是让一东北朋友心心念念的东西啊 哈哈 灰常有东北特色 |
發表於 2011-7-29 10:51 AM
| 
