材料
& A7 E4 y6 A/ ` G5.39.217.77:8898蘿蔔（刨絲） 2千克、蝦仁 12隻、菜脯粒/葱花各少許、雞蛋（拂勻） 3隻、清水 2碗、油 4湯匙、粘米粉 600克、鹽 2/3湯匙、雞粉/粟粉各 1湯匙、糖 6湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' B0 b- G0 d3 V- G5 T' ]1 ~
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調味5.39.217.77:88985 `* e. D2 c0 ^( g: G- q+ [/ |5 @
蒜茸/辣椒茸各半湯匙、甜豉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p5 e" P$ N) [, n
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; H/ |% J' t3 ?' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 B+ g9 a$ y# l. z w' mtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下蘿蔔絲、雞粉、鹽，用中火煮至蘿蔔透明，將水盛起備用。原鑊蘿蔔加糖，以小火繼續煮透。
0 C v% r9 f% c8 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) z7 i8 q/ d$ y, \. @) p$ c
2.粘米粉、粟粉、煮蘿蔔水拌成粉漿。
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3.糕盤下油掃勻，多餘的油倒入粉漿，加蘿蔔絲拌勻，倒入糕盤鋪平。
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" Y" X* \ v+ y4 e/ O2 B1 g% a公仔箱論壇4.蘿蔔糕隔水以大火蒸 2小時，放凉後切粒。
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4 Q }2 U: g: c7 Atvb now,tvbnow,bttvb5.鑊中下油，加蘿蔔糕，以中火炒香，下蒜茸和辣椒茸、菜脯、蝦仁，轉小火，下蛋液繼續拌炒，加甜豉油、葱花炒勻上碟即可。 5.39.217.77:8898- m7 x6 S4 O3 v1 I. M
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發表於 2011-7-29 06:15 AM
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