材料
8 |/ ~: _% x0 g, Z L1 d3 q2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔（刨絲） 2千克、蝦仁 12隻、菜脯粒/葱花各少許、雞蛋（拂勻） 3隻、清水 2碗、油 4湯匙、粘米粉 600克、鹽 2/3湯匙、雞粉/粟粉各 1湯匙、糖 6湯匙
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& Z: g* M$ }/ Y% W) @) V5.39.217.77:8898調味
8 K8 B/ p( G/ h: ?+ J/ F; @) `3 m; D; w1 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜茸/辣椒茸各半湯匙、甜豉油 1湯匙
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8 p5 d/ D0 y0 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! l6 r0 D" a. n# t
做法
# `. N0 C2 r, t, L H8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，下蘿蔔絲、雞粉、鹽，用中火煮至蘿蔔透明，將水盛起備用。原鑊蘿蔔加糖，以小火繼續煮透。tvb now,tvbnow,bttvb/ A' a3 D8 w$ ~! P1 A o5 o
8 v0 i7 Q. s' h9 K* B8 ]2 B! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粘米粉、粟粉、煮蘿蔔水拌成粉漿。
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" {, \" w7 w6 i/ M! _3.糕盤下油掃勻，多餘的油倒入粉漿，加蘿蔔絲拌勻，倒入糕盤鋪平。
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4.蘿蔔糕隔水以大火蒸 2小時，放凉後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c5 y4 M3 @* c
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5.鑊中下油，加蘿蔔糕，以中火炒香，下蒜茸和辣椒茸、菜脯、蝦仁，轉小火，下蛋液繼續拌炒，加甜豉油、葱花炒勻上碟即可。 5.39.217.77:8898& C3 i5 ~) U3 m
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發表於 2011-7-29 06:15 AM
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