材料
$ l' j3 t: A" q% W3 n5.39.217.77:8898泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個5.39.217.77:8898* u- ?! D% a4 t- Z2 v0 O
4 U* I9 Q+ V t; ]. ~' o
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" B( l! s M6 ?8 E; r& B
1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。
3 s$ w; M; ?5 n/ p; I( @1 g9 K
2 n+ n3 B! a0 @, a( ?0 }# D6 S: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。5.39.217.77:8898( I& `" g7 M) Z4 s" Z
公仔箱論壇, M- u5 q* _! e e
3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。公仔箱論壇7 A( V, d% f9 V- r$ J9 T. ]* F+ h
5.39.217.77:8898& S9 v/ q( Y+ W, U/ K0 W1 c
4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, _( H9 v# V% k+ a
( y I% D5 |, y; H- f8 y; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: \& u: A9 M2 ]
貼士8 o$ L1 h; d$ D
買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。
( n% D/ H; [2 j$ s1 N" l* b公仔箱論壇 |
發表於 2011-7-27 06:20 AM
| 