材料
. A; T) n8 m+ C0 ?: Vtvb now,tvbnow,bttvb泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
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7 d3 e8 e4 M9 ~/ f+ T& P5.39.217.77:8898做法
0 L* X/ p* C3 B0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。; a/ [) H1 i6 Z! f1 `( r( B
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2.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, i& ]1 i# \' T; |0 i/ x
$ V+ l7 N$ T5 ^5.39.217.77:88983.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。5.39.217.77:88982 ]0 E7 k; Y$ }3 `2 x, _
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4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) U! ~# a, t9 t! S8 `
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買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。
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發表於 2011-7-27 06:20 AM
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