材料
$ g- m' ]5 _9 `/ Z4 Y4 L/ d泰國無骨雞腳 250克、鹽/紅辣椒碎/青辣椒碎/芫荽碎/青檸汁/香芹葉各 1湯匙、水 400毫升、魚露 2湯匙、糖 1/2湯匙、車厘茄 4-5個、洋葱絲半個
& e1 M9 N( v6 e2 ]9 {
' f5 @& s e( u# Q: Q' q5.39.217.77:8898做法
) p6 a+ ] ~" g' W; E1.雞腳切細件。車厘茄開 4份。: ^, y* c! b$ o: e& i+ v) E8 p$ N
+ N4 |' m" V3 H2 t5.39.217.77:88982.煲滾水，加鹽、雞腳，以大火烚 5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 S* J9 o2 M5 S8 e4 v# ]: X+ E9 Z0 |
5.39.217.77:88980 j0 X1 G( o; f, m4 [
3.盅中加紅辣椒、青辣椒、糖、魚露、芫荽碎，舂碎成汁料備用。
2 r h8 E4 u9 c, Z5 j% H9 H5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: v7 k' [3 X z6 Q# p! p: b2 C" h; y
4.碗中加入雞腳和洋葱拌勻，加入汁料再拌勻，再下車厘茄、青檸汁和香芹葉拌勻即成。 " q5 f& Q- w8 e. |( i2 I
公仔箱論壇; S, L: A5 g& p) x
& e) K3 B4 r( X6 |5.39.217.77:8898貼士
% b0 k! h% }% [5.39.217.77:8898買不到已處理過的泰國雞腳，可以用鮮雞腳代替，但要烚 30分鐘才可以使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _3 m8 {9 v# Z9 t: ?2 B' x' r
|
發表於 2011-7-27 06:20 AM
| 