山頂明珠餐廳以蔬果入饌,推出夏日醒胃菜肴。原隻無骨鵪鶉釀入百里香、紅提子,脆皮嫩肉滲出啖啖香甜。湯有冷熱可選,如薄荷青豆湯,清新涼快,熏火腿和琵琶蝦同樣脆炸,香口帶薄荷香。餐廳選用時令白蘆筍、牛油果、薄荷葉、青檸,配以時令海鮮波士頓龍蝦、大蝦,為海鮮提味。5.39.217.77:8898/ S' x! c2 a, A2 C
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■山頂明珠餐廳
]" _, n4 p$ @* M: K0 u- Y5.39.217.77:8898地址﹕山頂凌霄閣5.39.217.77:88989 _. G9 B6 r9 C8 m" X$ J
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