TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 f8 Q" m( W+ `
南瓜 公仔箱論壇! r: y8 N1 d& y5 [
8 r X X+ A6 Z) {9 Utvb now,tvbnow,bttvb
) U9 }7 E. {/ V$ e# J$ Q# @金湯翠綠柳 -- 南瓜加老雞、豬肉熬上4小時成為南瓜濃湯，配以爽脆勝瓜和豆腐條，賣相吸引。（$98，B)
/ ~7 l1 i. G$ F; _5.39.217.77:8898
+ L |9 H F4 Y簡介﹕又稱金瓜。下圖為日本種南瓜，圓身。可放幾個月至半年不等。
. x5 P L1 k! W }' i4 m; }% \! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 n: q/ r/ |2 p. n4 \tvb now,tvbnow,bttvb性味﹕果肉軟腍，味道香甜。平性，有健脾胃作用，加上易飽肚，可快速補充體力，含豐富維他命A和E。楊醫師說﹕「脾胃負責將營養物質輸送至身體不同部位，而每天早上7至9時是脾胃運行的時候，早餐不妨吃少許南瓜，可增加精力。」0 B6 z2 h4 V" C0 c8 s
公仔箱論壇5 K6 P. z( V1 ~/ Y" B! q) c
烹煮．肉腍宜浸煮南瓜肉軟腍，不宜用大火直接煮，容易煮至瓜肉斷開，宜浸煮。tvb now,tvbnow,bttvb6 b2 q1 R% x9 X5 q! V1 X
5.39.217.77:8898- s9 a3 N% c3 I2 O, U
揀靚瓜．硬淨無皺皮宜揀硬淨，呈鮮橙色的，不要選皺皮的，皺皮表示南瓜已擺放了一段時間。
$ y- G+ P1 H Z. ?0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t7 F' A8 Z0 Y" k! N" Rtvb now,tvbnow,bttvb配搭．豆豉煮雙贏香甜的南瓜配各種肉類都好，不過梁師傅喜以豆豉煮南瓜，認為這是雙贏配搭﹕「豆豉與南瓜同煮可減低本身的鹹味，且突出南瓜的香甜，提升果甜，是兩贏的配搭。」
. f1 ~1 M& ~! C5 @5 m公仔箱論壇 | 
發表於 2011-7-26 09:17 AM
| 