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[西式食譜] 日式番茄刨冰拌黑醋糖漿

材料公仔箱論壇# S" G* i& L! M1 |. A- a' f& ]: t
黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾,當飯後甜品,絕不怕膩。
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
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" L" b$ c, n; Q黑醋糖漿tvb now,tvbnow,bttvb; R" g% i) p) ?9 G( d! e3 j/ S
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
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做法
' c# F& B% q, q* `& B& U6 X' a4 w1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身,雪凍備用。
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2.將 4個番茄打茸,下糖、鹽拌勻,倒入冰塊格,雪至變冰後,用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]+ E1 C1 k% M: \) A: N

: V+ [. q/ I( J; l& q3 w4 N  w公仔箱論壇3.餘下的番茄切狗牙邊開二,挖空,放入番茄刨冰,最後唧上黑醋糖漿即成。
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2 m5 O! s$ E4 B7 T4 G1 D) }5.39.217.77:8898每個番茄的甜酸度不一,宜先試味再自行調校糖的份量。
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