材料
E6 J e5 C: `5 L/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。5.39.217.77:88980 B5 U) G1 J: ] o' S) b4 S. |
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熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
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3 J# W7 x% e% M/ z! W黑醋糖漿, j4 D, o1 b& E* u+ w5 t
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙5.39.217.77:8898$ `; `1 f. ~1 ` l
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做法
5 o# k$ M+ W9 ?* O# T4 btvb now,tvbnow,bttvb1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q. r3 Z; Z- \
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2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
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3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
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+ {: E) v% j) T5.39.217.77:8898每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
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發表於 2011-7-26 06:16 AM
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